Sélection de recettes de hachis parmentier

Cuisine et pâtisserie françaises font parties des plus renommées au monde.

De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de hachis parmentier partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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De Eric Vannier et Sophie Tramier

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Le maître d’hôtel français - Le pâtissier royal parisien - L'art de la cuisine au XIX ème siècle.

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Un apprêt de viandes blanches. La blanquette de veau est la plus connue.

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Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.

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